|
Звичаї, традиції, особливості |
|
Звичаї, традиції, особливості. Характерна межа чехів -
стриманість по відношенню до всього іноземного. Їм же приписують відчуття
соціальної справедливості. Відмінності між класами суспільства в Чехії були не
такими різкими, як в інших європейських країнах. Чехи - люди спокійні. Тут не
прийнято бігти стрімголов і проштовхуватися вперед - в чергах або в дорожніх
зіткненнях ніхто не проявляє надмірної агресивності. Чехи - дуже практичні і
відхідливі. Зустрічаючись і розлучаючись, знайомі чоловіки потискують один
одному руки, а по відношенню до жінок краще зайняти вичікувальну позицію, почекати,
поки жінка сама подасть руку для рукостискання. Чехи дуже гостинні. На ділові
переговори краще посилати до Чехії чоловіка старше 40 років. Чехи люблять
музику і як і раніше відзначають деякі традиційні свята. До цих пір зберегли
дбайливе відношення до весільних театральних уявлень з обрядовими танцями.
Сільське весілля справляється в сільському трактирі із запрошенням великого
Кухня. Достатньо різноманітна і поєднує в собі риси як європейських
шкіл, так і національні компоненти. Обов'язково спробуйте знамениту цибульну
або часникову юшку або блюда старовинної кухні, такі як паштет з дичини або
млинчики з прісного тесту із сливовим джемом. Візитною карткою чеської кухні
вважаються знамениті "кнедліки" (фрикадельки) найрізноманітніших
типів: картопляні або пшеничні, з салом, фруктами або іншими начинками. Чеський
національний напій - пиво, кожен з місцевих сортів володіє своїм смаком. У
центральній і південній Моравії виготовляють прекрасні місцеві вина: лікер
"Бехеровка" (проводиться в Карлових Варах, настоян на 42 травах),
"сливовиця" (сливова горілка) і "абсент" - 72-градусний
полиновий напій голубувато-зеленого кольору.
|